ヘルシーパスタ
Huevo San Juan®
卵白、ニンジン、カボチャ、ピーマン、かぼちゃの種、黒ごまを添えた美味しくて健康的なパスタ。簡単で美味しいレシピなので、時間があまりない平日に、何か美味しくて健康的なものを食べたいときに作れます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • サンファン®卵白60 グラム
  • パスタ50 グラム
  • にんじん35 グラム
  • かぼちゃ35 グラム
  • パプリカ35 グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル50 ミリリットル
  • ペピータ2 グラム
  • 黒ごま1 グラム
  • 塩2 グラム
  • 胡椒1 グラム
準備
15 mins
5 mins
低い
  • カップにラップを置き、卵白を入れるためのくぼみを作り、塩コショウを振りかけ、端を上に向けて結び、サンフアン®の卵白を沸騰した水で5分間茹でて、切って取っておく。
  • 鍋でパスタをアルデンテになるまで少しの油と塩を加えた水で茹で、パスタを水切りして取っておく。
  • フライパンでオリーブオイルで野菜を炒め、塩コショウで味付けし、熱い野菜にパスタを加え、混ぜ合わせて味を調整する。
  • お好みの皿に盛り付け、オリーブオイルを数滴加え、かぼちゃの種、黒ごま、卵白で飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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