ベジタリアン大豆ハンバーガー

簡単で美味しいベジタリアンハンバーガーで、短時間で調理するのに最適です。
材料
8
ポーション
  • 大豆の肉1カップ
  • にんじん1個、小さい
  • たまねぎ1個、小さい
  • 卵1個
  • 塩個、お好みで胡椒、オレガノ、オリーブオイル
  • パン粉個
準備
3h
0 mins
低い
  • 大豆を水に浸して、水分を吸収させます。
  • 人参をおろし、玉ねぎを小さなサイコロ状に切り、調味料と塩を加え、全てが完成するまで弱火で炒めます。
  • その混合物に水を切った大豆肉を加え、混ぜてさらに約2分間炒めます。
  • 混合物を冷まし、ボウルに入れ、卵を加えて混ぜます。
  • その後、スプーンまたは手でハンバーガーを形成し、パン粉をまぶして完成です!
  • オリーブオイルで両面を揚げ、提供の準備が整いました。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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