ベジタリアンラザニア

Elizabeth Chiñas
マッシュルームとズッキーニを使った美味しいベジタリアンラザニアのレシピ。肉を使った伝統的なラザニアの美味しい代替品です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • ラザニア400 グラム、調理済み
  • キノコ6カップ、スライス
  • カボチャ6個、中くらいのスライス
  • マンチェゴチーズ200 グラム、（低脂肪）
  • トマト1個、スライスされた
  • マーガリン1/4バー、23グラム
  • オリーブオイル4 スプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
40 mins
0 mins
低い
  • フライパンにオリーブオイルとマーガリンを少し熱し、マッシュルームを加えます。
  • 水分が出るまでかき混ぜ、蓋をして中火で調理し、2分ごとにかき混ぜてジュースを動かします。
  • 残りのオリーブオイルをズッキーニに塗り、グリルで調理します。
  • 調理されたラザニアのシートを置き、その上に調理されたマッシュルームの層、次にズッキーニの層、そしてチーズのスライスを重ねます。
  • 操作を繰り返し、最後にトマトのスライスを置きます。
  • 220度でオーブンに8分間入れます。
  • チーズがきつね色になるまで取り出します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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