ブロッコリー詰めポートベローマッシュルームのグラタン

健康的なオプションをお望みなら、エバ®のブロッコリー・ビッツを紫玉ねぎ、チェリートマト、少し辛めの唐辛子パウダーと混ぜて詰めたポートベローマッシュルームを作ってみてください。最高なのは、柔らかいモッツァレラチーズでグラタン風に焼かれることです。たった15分で作れます!
材料
6
ポーション
  • エバ®ブロッコリービッツ1カップ、ブランチされた、詰め物用
  • 紫タマネギ3 スプーン、みじん切りにした、詰め物用
  • にんにく2 スプーン、みじん切りにした、詰め物用
  • 唐辛子粉2 スプーン、詰め物用
  • パプリカ1/4カップ、みじん切りにした、詰め物用
  • トマトチェリー1/4カップ、半分に切った、詰め物用
  • 塩と胡椒1少々、詰め物用
  • ポルトベッロキノコ6個、きれいにしてくり抜いた
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 塩と胡椒1少々
  • モッツァレラチーズ1カップ、おろした、グラタン用
準備
5 mins
10 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 詰め物のために、ボウルにエバ®のブロッコリー・ビッツ、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子パウダー、ピーマン、トマト、塩、胡椒を混ぜます。
  • オーブン用のトレイにきのこを置き、オリーブオイルを少し加え、塩と胡椒で味付けし、先ほどの混ぜたものを詰め、モッツァレラチーズで覆います。
  • チーズがこんがり焼き色がつき、きのこが柔らかくなるまで焼きます。オーブンから取り出し、盛り付けて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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