ハムス、チア、ケッパー入りベジタリアンバーガー

Libanius
ハムスの風味豊かな美味しいハンバーガーを楽しんでください。バランスの取れた材料の組み合わせが、1つだけでは満足できなくなるでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • じゃがいものピュレ1カップ
  • ブロッコリー1/2カップ、茹でて刻んだ
  • チア1/4カップ、水で戻した
  • アルカパラス2 スプーン、細かく刻んだ
  • ハムス・リバニウス®1/2カップ、ハンバーガーの混合物用に2杯
  • 紫タマネギ2 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • コーンスターチ1/4カップ
  • 胡椒1少々
  • 塩3少々
  • オリーブオイル8 スプーン
  • ルッコラ1カップ
  • トマトボール1個、スライスした
  • ピクルスしたハラペーニョ4 スプーン、輪切りにした
  • 自然乾燥されたジョコック・リバニウス®4 スプーン
  • ハンバーガーバンズ4個
準備
10 mins
7 mins
低い
  • ボウルにマッシュポテト、ブロッコリー、チア、ケッパー、ハムス2杯、玉ねぎ、ニンニク、コーンスターチを混ぜ、味付けをする。均一な生地になるはず。
  • 中火でフライパンに2杯の油を熱し、前の混ぜ合わせでハンバーガーを形作り、壊れないように注意しながら6分間、両面をそれぞれ焼く。
  • パンをコマルで数秒間両面を温め、ハンバーガーを形作る。
  • パンの一片にルッコラを置き、次にハムスを追加し、ベジタリアンバーガー、トマトのスライス、ヨーグルト、ハラペーニョを置き、もう一片のパンで蓋をする。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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