ナスとほうれん草のラザニア
Neurobion
この美味しいナスとほうれん草のベジタリアンラザニアは、野菜とひよこ豆が詰まっており、オレガノとハーブで風味付けされ、白いソースが添えられ、チーズでグラタンされています。美味しい味わいで話題になるでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
6
ポーション
  • 植物油2 スプーン
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • 白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • ポロ1/4カップ、細かく刻んだ
  • セロリ1/4カップ、細かく刻んだ
  • にんじん1/4カップ、小さな角切り
  • ほうれん草2カップ、刻んだ
  • トマト2カップ、スカーフして小さな角切りにした種なしのもの、具材用
  • チックピー1カップ
  • トマトピューレ1/2カップ
  • オレガノ1少々
  • ハーブミックス1 スプーン
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • ナス2個、薄切り
  • ソース1カップ、白い
  • 植物性チーズ1カップ、おろした
準備
15 mins
10 mins
低い
  • オーブンを200° Cに予熱します。
  • フライパンに油を熱し、ニンニク、玉ねぎ、ポロ葱、セロリ、ニンジン、ほうれん草、トマトを軽く崩れるまで炒めます。ひよこ豆とトマトピューレを加え、5分間料理します。オレガノ、ハーブ、塩、胡椒で味付けします。取っておきます。
  • オーブン用の型にナスのスライスの層を置き、具材と少しの白いソースを加え、希望の層ができるまでこの工程を繰り返します。
  • 最後にナスのスライス、白いソース、ベジタリアンチーズの層を追加します。
  • 10分間焼きます。
  • サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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