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チョウメイギクのカルパッチョ
Yamilette González
このオリジナルレシピ、チョウメイギクのカルパッチョは、バジルとミントのフレッシュなドレッシング、ズッキーニのストリップ、チリパウダー、小麦の芽とともに提供され、あなたのお気に入りの前菜になります。この簡単なレシピは161 kcalしか含まれていないため、ケトジェニックダイエットに最適です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
64
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
チャヨテ4個
塩 お好みで
バジル1/2カップ、ドレッシング用
ミント1/2カップ、ドレッシング用
黄色レモンジュース1/4カップ、ドレッシング用
オリーブオイル1/4カップ、ドレッシング用
ズッキーニ1/2カップ、スライスに切った
とうがらしの粉末1ティースプーン、飾り用
アルファルファの芽十分、飾り用
食用花十分、飾り用
準備
25 mins
15 mins
低い
まな板の上でチョウメイギクの皮をむき、厚さ½ cmのスライスに切ります。取っておきます。
鍋に水を入れ、チョウメイギクを5分間茹で、火から下ろして水を切ります。取っておきます。
フードプロセッサーにバジル、ミント、レモンジュース、オリーブオイルを加え、3分間処理します。取っておきます。
皿にチョウメイギクのスライスを置き、塩を振りかけ、ズッキーニのスライスを加え、バジルとミントのドレッシングをかけ、チリパウダーで味付けし、アルファルファの芽と食用花で飾ります。お楽しみください！
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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