チャヨテのグラタン

Brenda Villagomez
あなたのライフスタイルにケトダイエットが含まれているなら、この野菜とチーズのチャヨテグラタンを試してみるべきです。主菜や付け合わせに完璧で、しかもボリュームがあります。週のメニューの一部として自宅で作る楽しみを味わってください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • サワークリーム1カップ、低脂肪、ソース用
  • チーズリカソン1/2カップ、低脂肪、ソース用
  • ほうれん草2 1/2カップ、ホイップ、熱湯で煮たもの、ソース用
  • ガーリックパウダー1ティースプーン、ソース用
  • 玉ねぎパウダー1ティースプーン、ソース用
  • 新鮮なディル1 スプーン、乾燥した、ソース用
  • 塩 お好みで、ソース用
  • 胡椒 お好みで、ソース用
  • チャヨテ5個
  • 水十分、チャヨテ用
  • 塩1ティースプーン、チャヨテ用
  • アボカド油2 スプーン
  • カボチャ2カップ、4つに切る
  • ブロッコリー2カップ、茹でた、小さなピースに切った
  • モッツァレラチーズ1カップ、摩り下ろした
  • パルメザンチーズ1/4カップ、摩り下ろした
  • 新鮮なパセリ2 スプーン、細かく刻んだ
準備
40 mins
23 mins
低い
  • サワークリームとリコッタ、茹でたほうれん草、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルを少し濃厚な混合物になるまでブレンドします。塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
  • ピーラーでチャヨテの皮を剥き、0.5センチメートルの厚さのスライスになるように縦に切ります。
  • 鍋で水を沸騰させ、塩を加え、スライスしたチャヨテを3分間、またはチャヨテの色がより濃くなるまで茹でます。チャヨテのスライスを水切りし、氷水または冷水で冷やします。再度、ペーパータオルの上で水を切ります。
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 耐熱皿（11 x 22 cm）にアボカドオイルを少し注ぎます。チャヨテのスライスを全体を覆うまで置き、ほうれん草のソースをかけ、茹でたブロッコリー、カボチャ、摩り下ろしたモッツァレラチーズを置きます。2層または3層になるまで繰り返します。最後に、さらにソース、パルメザンチーズ、刻んだパセリで仕上げます。180°Cで15分間焼きます。
  • オーブンから取り出し、熱いうちに提供します。主菜や付け合わせとして完璧です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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