ソヤビリアタコス

Lupita Gonzalezh
このビリアは、伝統的なものとは異なり、非常に栄養価が高く、非常に経済的で、簡単に準備できます。タキサに理想的で、低カロリーと低脂肪のため、家族全員にぴったりです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
4
ポーション
  • 醤油450 グラム、テクスチャー化された
  • ローレル個
  • ミラソールチリ3個
  • ノパール3個
  • アルボルチリ個、お好みで
  • コミノの粉末1 スプーン
  • 胡椒個、太い
  • シナモン1スライス魚
  • たまねぎ1個
  • 青いトマト1/2キロ
  • にんにく2歯
  • 新鮮なコリアンダー個、刻んだ
準備
10 mins
20 mins
低い
  • チリを皿で脱穀し、種を保存します。チリが焦げないように少し焼きます。次に、そのフライパンまたはコマルでニンニクを焼き、次に種とゴマを焼きます。
  • トマトをコマルでローストし、同じところで好みのチリをローストします。ローストした他の材料と共にブレンダーに入れ、すべてが完全に混ざるまでブレンドします。
  • ノパルを重曹の一握りを入れた沸騰した水で煮て、「ぬめり」を取り除きます。こして、四角または細長く切ります。
  • 熱い油の入ったフライパンにサルサを入れ、大豆とノパルを加え、味がしみ込むまで弱火で煮ます。シナモンスティックを加えて味を出し、スパイス、塩、胡椒で味付けします。提供する前にシナモンを取り除きます。
  • トルティーヤを両面温め、柔らかくなったら中央にビリアの一人前を置きます。
  • シラントロを洗って消毒し、細かく刻みます。玉ねぎを小さな立方体に切ります。それらと一緒にタコスを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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