シンプルな人参クリーム

とても簡単に作れる人参クリームで、あなたの好きな家庭の味です。家族の中に野菜を食べない人がいる場合、このレシピは野菜を摂るのにぴったりです。
材料
2
ポーション
  • にんじん5個
  • 小麦粉40 グラム
  • バター100 グラム
  • 牛乳300 ミリリットル
  • チキンブロス300 ミリリットル
  • たまねぎ30 グラム
  • にんにく1歯
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
準備
15 mins
30 mins
低い
  • 人参を水で茹で、玉ねぎとニンニクを加える。
  • 人参を鶏のスープでピューレにし、取り置く(玉ねぎとニンニクは除く)。
  • ルーを作る(バターを溶かし、小麦粉を加える)、牛乳とピューレにした人参を加え、塩とコショウで味を調える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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