エロテのサルサでパンelaチーズ入りラハス詰めカボチャ

野菜を使った美味しい健康レシピを作り、完璧なアクセントとなるエロテのサルサを添えます。このエロテのサルサでパンelaチーズ入りラハス詰めカボチャのレシピは、朝食や軽い夕食にも最適です。 カボチャはビタミンC、食物繊維、カリウムが豊富な野菜なので、どんな日にもぴったりの健康的なレシピです。
材料
3
ポーション
  • チキン1カップ、茹でてほぐしたもの、フィリング用
  • チリポブラノのスライス1カップ、フィリング用
  • ライトクリーム1/2カップ、フィリング用
  • フード® キュービックカットパネラチーズスライス6 スライス、刻んだもの、飾り用に2つ追加
  • 水2 リットル
  • かぼちゃ2個、イタリアン
  • オイル1 スプーン、サルサ用
  • にんにく2歯、刻んだもの、サルサ用
  • 白い玉ねぎ1/2個、刻んだもの、サルサ用
  • エローテ1カップ、白、サルサ用
  • エローテ1カップ、黄色、サルサ用
  • チキンブロス1カップ、サルサ用
  • ライトクリーム1/2カップ、サルサ用
  • 塩1少々、サルサ用
  • 胡椒1少々、サルサ用
  • パセリ3 スプーン、細かく刻んだ
  • エローテ十分、黄色
準備
15 mins
20 mins
低い
  • フィリングのために、ボウルに鶏肉、ラハス、クリーム、FUD® Cuida-t+ の四角いスライスのパンelaチーズを混ぜ、塩と少しの胡椒で味付けし、取っておきます。
  • 中火に鍋を熱し、水を沸騰させ、カボチャが柔らかくなるまで茹でます。火から下ろし、まな板の上で縦に半分に切ります。スプーンを使って中身をくり抜き、残ったカボチャをフィリングに入れ、FUD® Cuida-t+ の四角いスライスのパンelaチーズをさらに振りかけて詰めます。
  • サルサ用に、中火でフライパンを熱し、油を加え、ニンニク、玉ねぎ、白トウモロコシ、黄色トウモロコシを柔らかくなるまで炒めます。鶏のスープを加え、10分間煮て、火から下ろします。
  • クリームと一緒にブレンドして滑らかなサルサを作り、塩と胡椒で味付けし、取っておきます。
  • 皿にカボチャをサルサの鏡と一緒に盛り付け、パセリ、全粒のトウモロコシ、さらにチーズを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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