エビ寿司
Ana Lozz
この寿司のレシピはシンプルで経済的で、栄養価も高く、春の時期にぴったりです。ぜひ試して、皆を驚かせてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
9 comentarios
514
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 寿司のご飯2カップ
  • 水2カップ
  • 米酢75 ミリリットル、または寿司酢（これらはすべて日本食専門店で購入できます）
  • 海苔 (かいとう)4 ページ
  • ごま1/2カップ
  • チーズクリーム100 グラム
  • きゅうり1個、種なし
  • アボカド1個、熟した
  • エビ4個、皮をむいて茹でたもの
  • レモンジュース個、お好みで（ソース用）
  • 醤油個、日本風（ソース用）
  • オレンジジュース個、お好みで（ソース用）
準備
1h
0 mins
低い
  • お米をよく洗い、水が透明になるまで洗い、ざるにあげて、水を中火で沸騰させ、お米を茹でます。蓋をして、高火で2分、中火で5分、最後に弱火で15分茹でます。
  • 残りの水分を吸収させます。より良い結果を得るために鍋の蓋を開けないようにしてください。 蓋を外し、布で覆い、10分間冷まします。
  • 耐熱皿に空け、常に混ぜながら、冷えるまで酢を少しずつ加え、プラスチックで覆ったままにします。
  • 巻きす（寿司作り用の竹のマット）を置き、その上にご飯で覆った海苔の葉を置き、ごまを振りかけます。 海苔をひっくり返し、端にクリームチーズの薄い層、きゅうりのスティック、アボカドのスティック、エビを置きます。
  • 巻きすを使って巻きながら押し、ロールを形成します。他の海藻でも同様の手順を続けます。
  • 包丁を水で湿らせ、巻きを6または8に切ります。 醤油とレモン、オレンジジュースを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：