ほうれん草とレタスの卵の鍋

この簡単な卵の鍋のレシピは、レタスとほうれん草、マッシュルームと一緒に朝に準備するのに最も迅速なオプションです。さらに、グリーンソースをかけて楽しむことができます。ぜひ作ってみてください。
材料
4
ポーション
  • ココナッツオイル1 スプーン
  • にんにく2歯、みじん切り
  • たまねぎ1/2カップ、みじん切り
  • キノコ3カップ、ストリップに切った
  • ベビースピナッチ2カップ
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4ティースプーン
  • レタス ミニロメイン エヴァ®1カップ、刻んだ
  • 卵8個
  • 塩3少々
  • 胡椒3少々
  • ソースヴェルデ1カップ
準備
10 mins
20 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ココナッツオイルを使って中火でフライパンを熱し、ニンニクと玉ねぎを透明になるまで炒めます。マッシュルーム、ほうれん草、エバ®ミニロメインレタスを加えます。5分間、または柔らかくなるまで調理します。味を調えておきます。
  • 同じフライパンに卵を加え、味を調えます。卵白がしっかりと火が通るまで5分間焼きます。オーブンから取り出します。
  • グリーンソースをかけて、サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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