低炭水化物パン

この低炭水化物パンのレシピは、サンフアン®卵白とひよこ豆粉を使用しているため、楽しみながら健康を保つのに最適です。この低炭水化物パンは簡単に作れ、とても美味しく、サンドイッチやジャムと一緒に食べるのにぴったりです。
材料
4
ポーション
  • ひよこ豆粉2カップ、ふるった、250g
  • イースト1ティースプーン、粉、4g
  • ピンクソルト1ティースプーン、挽いた、7g
  • 蜂蜜1ティースプーン、4g
  • ひまわり油1カップ、250ml
  • 水1/2カップ、125ml
  • サンファン®卵白1/2カップ、125ml
準備
20 mins
30 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 大きなボウルにひよこ豆粉、ベーキングパウダー、海塩を完全に混ぜ合わせます。
  • ボウルの中央に小さな穴を作り、そこに蜂蜜、ひまわり油、水、サンフアン®卵白を加えます。木のスプーンを使って、すべての材料を混ぜ合わせ、柔らかい生地ができるまで完全に混ぜます。取っておきます。
  • 生地を事前に油を塗ったパウンドケーキ型に流し込み、200°Cで30分焼きます。
  • 低炭水化物パンをオーブンから取り出し、冷まします。パンが冷めたら、1cmのスライスに切り、木の板に置き、無糖ジャムや蜂蜜などを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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