ブラジルのチーズパン

このパンはブラジルで「パオン・デ・ケイジョ」として知られています。その魔法は、生地にマンチェゴチーズとパルメザンチーズがすでに組み込まれていることにあります。これは本当に美味しいです!
材料
4
ポーション
  • 牛乳1/2カップ
  • コーンスターチ1カップ
  • ポルヴィーリョス1 1/2カップ、(キャッサバ粉)
  • バター1/2カップ
  • 水1/2カップ、沸騰
  • 卵1個
  • モッツァレラチーズ2カップ
  • パルメザンチーズ1/2カップ
  • ベーキングパウダー1 スプーン
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを200度に予熱します。
  • 深い容器にコーンスターチ、キャッサバ粉、ベーキングパウダーを混ぜます。牛乳、水、溶かしたバターを加え、よく混ぜます。
  • 塩、チーズ、卵を加え、生地ができるまで混ぜます。
  • 手でこねてボールを作ります。
  • ボールを事前に植物スプレーまたは少しのバターで油を塗った天板に置き、焼き色がつくまで焼きます。オーブンから取り出します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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