イエローパン・デ・ムエルト

この美味しいイエローパン・デ・ムエルトは、死者の日のために、または寒い日にホットチョコレートと一緒に食べたい時に準備できます。
材料
6
ポーション
  • 小麦粉575 グラム
  • 砂糖90 グラム
  • バター120 グラム、溶かした
  • 卵3個
  • アニスの種1 スプーン
  • 水120 ミリリットル、ぬるま湯
  • イースト25 グラム
  • 塩1ティースプーン
  • 卵黄1個、つや出し用
  • 人工着色料個、さまざまな色
準備
1h
0 mins
低い
  • ぬるま湯にイーストを溶かします。
  • 小麦粉と砂糖を加え、よくこねてからバター、塩、卵、アニスの種を加えます。こねて、20分間放置します。
  • 空気を抜くためにこねて、丸い形にします。
  • オーブン用の型に油を塗り、トレイに置きます。
  • 形を整えるために表面にいくつかの切れ目を入れます。
  • 溶き卵でつや出しし、上にアニスの種をふりかけます。
  • 予熱したオーブンに190℃で40分間入れます。
  • 少しの生地で小さな顔を作り、オーブンに入れます。人工着色料で塗って、パンに加えることができます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: