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挽肉とベーコンのクリーミーパスタ
La Moderna
パスタで調理できる多様な可能性を活かし、挽肉とベーコンのクリーミーなパスタレシピを作りましょう。このレシピを調理するために、パスタの調理後に油を追加する必要はありません。La Modernaのパスタはくっつきません。ガーリックのホワイトソースはクリームチーズと生クリームを使って美味しいベースを作り、さらにベーコンとパルメザンチーズを添えることを忘れないでください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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5 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
水5 リットル、(パスタ100gあたり1リットルの水)
塩 お好みで
コンキリオーニラ・モデルナ®1 パッケージ、(500g)
にんにく2歯、焼き
チーズクリーム1個、ソースのために(190g)
ホイップクリーム2カップ、ソースのために
ディジョンマスタード1 スプーン、ソースのために
黄色レモンジュース2 スプーン、ソースのために
白こしょう1ティースプーン、ソースのために
ベーコン1カップ、細かく刻んだ
にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
挽き肉1/2キロ
塩1 スプーン
胡椒1ティースプーン
チェダーチーズ1カップ、すりおろした白
トマト1カップ、小さく切った
新鮮なコリアンダー1/2カップ、細かく刻んだ
紫タマネギ1/2カップ、角切り
パルメザンチーズ お好みで、トッピング用にすりおろした
準備
20 mins
35 mins
低い
深めの鍋に高火力で水を沸騰させます。塩を加え、再沸騰したら、パスタConchiglioni La Moderna®をパッケージの指示に従って調理します。水を切り、冷やしておきます。
ソースのために、ニンニク、クリームチーズ、生クリーム、マスタード、レモン汁、白胡椒を混ぜて滑らかな混合物を作ります。
中火でフライパンを熱し、ベーコンをこんがりと焼きます。ニンニクを加え、その後に肉を加え、色が変わるまで調理します。ソースを加え、チーズを振りかけ、溶けるまで調理します。
チーズが溶けたら、調理したパスタを加え、混ぜてトマト、コリアンダー、玉ねぎを加え、さらに1分間調理して取り出します。
すりおろしたパルメザンチーズと共に提供し、楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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