ズッキーニとマンチェゴチーズのラザニア

リッチで健康的なズッキーニのラザニア、牛ひき肉、野菜、伝統的なプレゴ®ソースの詰め物。マンチェゴチーズをトッピングし、この美味しいイタリアン料理の栄養価の高いオプションです。
材料
5
ポーション
  • オリーブオイル2 スプーン
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • にんじん2個、細かく刻んだ
  • セロリ1 枝、細かく刻んだ
  • ポロ1カップ、細かく刻んだ
  • オレガノ1少々
  • 伝統的なプレゴ®ソース1 1つの瓶、680 g
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • ズッキーニ6個、長さに切った1/2 cmのスライス
  • マンチェゴチーズ3カップ、おろし
準備
20 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 中火でフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを1分間炒めます。人参、セロリ、ポロ、オレガノ、伝統的なプレゴ®ソースを加え、5分間調理します。味付けをし、取っておきます。
  • 油を塗ったラザニア皿にズッキーニのスライスの層、詰め物の層、チーズの層を加え、皿がいっぱいになるまで繰り返します。最後にズッキーニとマンチェゴチーズをのせます。
  • オーブンで10分間、またはチーズが溶けてズッキーニが柔らかくなるまでグラタンします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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