シーフードのホワイトソースラザニア
Brenda Villagomez
もしついに家で料理する時間ができたなら、このシーフードラザニアは簡単に作れるレシピです。特徴的なホワイトソースの作り方も含まれています。このラザニアはパスタと海の幸の完璧な組み合わせであり、四旬節はそれを作るのに最適な理由です。そのクリーミーな味わいにあなたは魅了されることでしょう。仲間と一緒に料理して、ぜひ試してみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • チーズクリーム1 1/2カップ、角切り、ソース用
  • 初め に、蒸発乳1カップ、ソース用
  • 全乳3/4カップ、ソース用
  • パルメザンチーズ3 スプーン、おろしたもの、ソース用
  • バター3 スプーン、具材用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだもの、具材用
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだもの、具材用
  • 白身魚1カップ、角切り、具材用
  • イカ1カップ、（輪切り）刻んだもの、具材用
  • エビ1カップ、中くらいで、具材用
  • パセリ1/4カップ、細かく刻んだもの、具材用
  • 白ワイン1/4カップ、具材用
  • 塩 お好みで、具材用
  • 胡椒 お好みで、具材用
  • ラザニアのパスタ500 グラム
  • モッツァレラチーズ2カップ、おろしたもの、グラタン用
  • オレガノ お好みで
  • バゲット十分、スライスしたもの、添える用
準備
35 mins
45 mins
中程度
  • クリームチーズ、エバミルク、全乳、パルメザンチーズを滑らかになるまで混ぜます。
  • 熱したフライパンでバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを炒めます。魚、イカ、エビを加え、5分間調理します。パセリを加え、白ワインと混ぜたソースを注ぎ、塩と胡椒で味を調えます。さらに5分間調理し、火から下ろします。
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 耐熱皿にラザニアを組み立てます。ラザニアシートの層、シーフードの混ぜ物の層、チーズの層を置きます。チーズがなくなるまで繰り返します。オレガノを加え、180°Cで45分間焼きます。
  • スライスしたバゲットと冷たい飲み物を添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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