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エビアルフレッドのラザニアロール
Alejandra Cota
パスタを食べるのは人生の喜びの一つですが、ラザニアと完璧なアルフレッドの味を組み合わせたらどうでしょうか？エビアルフレッドとグラタンモッツァレラのラザニアロールのオリジナルレシピを用意しました。難しそうに聞こえるかもしれませんが、この簡単なレシピはすぐに完成し、何より耐熱皿で作ることができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
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材料
5
ポーション
ベーコン1/4カップ、細かく刻んだ
にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
エビ500 グラム、きれいで殻なし
バター1/4カップ
にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
ホイップクリーム2カップ
パルメザンチーズ2カップ
塩と胡椒 お好みで
チーズクリーム2カップ、室温で、キューブ状に切った
パセリ1/2カップ、細かく刻んだ
唐辛子フレーク1 スプーン
にんにくパウダー1 スプーン
水十分
塩1 スプーン
ラザニアのパスタ15個
モッツァレラチーズ十分
パセリ十分、細かく刻んだ
準備
15 mins
30 mins
低い
オーブンを200℃に予熱します。
高火でフライパンを熱し、ベーコンをこんがりと焼き、にんにくとエビを加え、完全に火が通る前に色が変わるまで調理します。エビは取り置きます。
同じフライパンにバターとにんにくを加え、香ばしくなるまで調理し、生クリーム、パルメザンチーズを加え、溶けるまで煮続けます。塩と胡椒で味を調えます。ソースを取り置きます。
ボウルにクリームチーズ、エビ、パセリ、チリフレーク、にんにくパウダーを混ぜ、味を調えます。取り置きます。
水と塩を入れた鍋を高火で加熱し、沸騰したらラザニアのシートを柔らかくなるまで調理し、こして冷やしておきます。
ラザニアの各シートの上にエビを少し置き、巻きます。耐熱皿に置き、アルフレッドソースをかけ、モッツァレラチーズを振りかけ、オーブンで10分間焼き、刻んだパセリとともに提供して楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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