ブロッコリーとチーズのマカロニ

ブロッコリーはビタミンCの優れた供給源として知られるスーパーフードです。チーズとマカロニはこの料理をカルシウム、ビタミン、ミネラルが豊富なものにします。 何に役立つのか?ブロッコリーは赤ちゃんの免疫システムを保護し、心血管の健康を改善し、骨を強化するのに役立ちます。小さなお子様の食事におろした新鮮なチーズを小さじ1杯加えることで、タンパク質が分離されて消化しやすくなり、カルシウムが骨を強化するのに役立ちます。
材料
2
ポーション
  • 牛乳2カップ
  • 粉ミルク1 スプーン、低脂肪
  • 無塩バター1 スプーン
  • 小麦粉2 スプーン
  • チェダーチーズ170 グラム、おろした
  • 塩1/4ティースプーン
  • ブロッコリー200 グラム、切った
  • マカロニタイプのパスタ200 グラム、茹でた
  • パン粉1/4カップ
  • パルメザンチーズ1 スプーン、おろした
準備
30 mins
0 mins
低い
  • オーブンを175°Cに予熱します。
  • 耐熱皿に油を塗っておきます。
  • ボウルで牛乳と粉乳を混ぜておきます。
  • 中火のフライパンでバターを溶かし、小麦粉を加えて2分間常に混ぜます。
  • 牛乳を少しずつ加え、常に混ぜます。混合物がとろみがつくまで5分間調理し、火から下ろします。
  • チェダーチーズと塩を混ぜます。チーズが溶けるまで混ぜ続けます。
  • ブロッコリーと茹でたマカロニを加えます。
  • 油を塗った耐熱皿に混合物を注ぎ、パン粉とパルメザンチーズを振りかけます。
  • 25〜30分間焼き、黄金色になるまで焼きます。
  • サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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