1
チポトレソースのブロッコリー添えパスタ
La Moderna
このチポトレソースのブロッコリー添えパスタは簡単に作れ、スパイシーな味わいとクリーミーな食感があります。さらに、カリッとしたジューシーなブロッコリー、鶏むね肉、コティハチーズが風味を引き立てます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
1302
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
水十分、パスタ用
塩十分
ロティーニ ラモデルナ®1 パッケージ、500 g
水十分
塩十分
ブロッコリー2カップ、小房に
トマト4個、四分の一に切った、焼いたもの、ソース用
たまねぎ1/4個、焼いたもの、ソース用
にんにく1歯、焼いたもの、ソース用
チポトレチリ2個、マリネしたもの、ソース用
サワークリーム2カップ、ソース用
オリーブオイル十分
塩十分
胡椒十分
コティハチーズ十分
鶏の胸肉のカツレツ十分、付け合わせ用、細切れに
準備
20 mins
15 mins
低い
鍋に十分な水を入れて沸騰させ、塩を加え、再び沸騰するのを待ってロティーニ・ラ・モデラ®を加えます。約8分間調理し、火から下ろして水を切ります。取っておきます。
鍋に十分な水を入れて沸騰させ、塩を加え、再び沸騰するのを待ってブロッコリーの小房を加えます。約2分間調理し、すぐに氷水の入ったボウルに移し、1分間置いて水を切ります。取っておきます。
ソース用：トマト、玉ねぎ、ニンニク、チポトレチリ、サワークリームを完全に混ざるまでブレンダーでかき混ぜ、ややとろみのある均一なソースを作ります。
中火で広めのフライパンまたは鍋を加熱し、オリーブオイルを少し加えたらソースを注ぎます。塩と胡椒で味を調え、3分間調理します。ソースが少しとろみがついたら、茹でたロティーニ・ラ・モデラ®を加え、注意深く混ぜてブロッコリーの小房を加えます。さらに4分間調理し、火から下ろします。
ロティーニ・ラ・モデラ®のパスタをブロッコリーと一緒に盛り付け、すりおろしたコティハチーズを加え、パン粉をまぶした鶏むね肉を添えてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
サインアップ
|
ログインする
提供：