タイ風甘酸っぱい豚肉のパスタ

この美味しいタイ風甘酸っぱい豚肉のパスタを楽しんでください。風味豊かでとても美味しく、タイ料理好きにはぴったりのレシピです。このパスタは簡単で迅速に作れるので、家で作るのに最適です。
材料
2
ポーション
  • 水十分
  • 塩十分
  • スパゲッティーナンバー7 デ・ルイージ® 1 パッケージ、500 g
  • 低ナトリウムの醤油ソース1/3カップ
  • オイスターソース3 スプーン
  • 魚のソース1 スプーン
  • 蜂蜜1/2 スプーン
  • 水1/3カップ
  • エシャロット1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1/3カップ、細かく刻む
  • 赤唐辛子1 スプーン、新鮮でもパスタでもかまいません
  • 葱1カップ、薄切りにし、緑の部分のみ
  • ピーナッツ1/4カップ、塩なし
  • 豚のフィレ400 グラム、中くらいの立方体に切る
  • かぼちゃ1個、小さな立方体に切る
  • にんじん2個、小さな立方体に切る
  • 葱十分、装飾用に、みじん切りした尾のみ
  • パクチーの葉十分、飾り用
準備
25 mins
15 mins
低い
  • 鍋に5リットルの水を沸騰させ、塩を加え、再沸騰したらルイジのスパゲッティNo.7をパッケージの指示に従って調理する。水を切って取っておく。
  • 醤油、オイスターソース、魚醤、ハチミツをボウルで混ぜる。取っておく。
  • フライパンにごま油を熱し、エシャロット、ニンニク、唐辛子、ピーナッツ、青ネギを2分間炒めた後、豚肉を加えて10分間調理する。人参を加えて5分間調理し、次にカボチャを加えてさらに2分間調理する。
  • 野菜のフライパンにルイジのスパゲッティNo.7と事前に混ぜたソースを加え、混ぜる。
  • タイ風甘酸っぱい豚肉のパスタを深皿に盛り、青ネギで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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