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クリーミーなトマトソースのパスタ
Brenda Villagomez
クリーミーなトマトソースのパスタを作ることは、完璧なディナーや食事にぴったりの付け合わせになります。このクリーミーなトマトソースのパスタのレシピで家族を喜ばせてください。美味しくて簡単に作れる上に、耐熱皿でグラタンします。このレシピでは、ペンネを使用しますが、フジッリやトルニーニ、ファルファッレなどの他のショートパスタを使っても構いません。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.857143
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7 comentarios
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材料
6
ポーション
水十分
パスタペンネ2カップ、またはペンネ
塩十分
トマト4個、クリーミーなソース用
たまねぎ1/4個、クリーミーなソース用
にんにく1歯、クリーミーなソース用
チキンブロス1カップ、クリーミーなソース用
サワークリーム2カップ
バター十分
塩 お好みで
胡椒 お好みで
アサデロチーズ1カップ、角切り
パクチー十分、みじん切り
準備
50 mins
35 mins
低い
小鍋で中火にかけ、水を温めます。沸騰したら塩を加え、パスタを10分間、またはアルデンテになるまで茹でます。水を切って取っておきます。
トマトソースのために、トマト、玉ねぎ、ニンニクをブレンドします。取っておきます。
小鍋を弱火にかけ、バターを溶かし、ソースを注ぎ入れ、塩とコショウで味付けし、濃厚な状態になるまで煮ます。その後、クリームを加え、よく混ぜ、パスタを加え、コリアンダーをふりかけ、味を調整して取っておきます。
耐熱皿にバターの角切りを置き、その後パスタを盛り付け、チーズの角切りを加えて15分間グラタンします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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