カニとほうれん草のペスト入りカネロニ

Alejandra Cota
この美味しいカネロニは、ほうれん草のペストと組み合わせることで特別な風味を加えます。自宅で作って、みんなを喜ばせましょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 水4カップ
  • カネローネ12個
  • オリーブオイル3 スプーン
  • にんにく2歯、細かく切った
  • エシャロット4 スプーン、細かく切った
  • キャベツ1/2カップ、非常に細いストリップに切った
  • カニの肉2カップ、細かく崩した
  • トマトチェリー1/2カップ、半分に切った
  • アルカパラス1/4カップ
  • 胡椒1少々
  • ほうれん草1カップ、洗浄され、消毒された
  • にんにく1歯
  • パルメザンチーズ1/4カップ、おろした
  • 松の実1/4カップ
  • 胡椒1少々
  • 塩3少々
  • オリーブオイル1/2カップ
  • アーモンド1/2カップ、フィレにしてトーストした
準備
15 mins
22 mins
低い
  • 中火で鍋に水を入れ、高火力で沸騰させ、カネロニを加えて約7分間、アルデンテになるまで茹でます。水から取り出し、冷やします。
  • 大きなフライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにく、エシャロット、キャベツを加えて5分間調理します。カニ肉、チェリートマト、ケッパー、コショウを加えます。完全に混ぜ合わせ、さらに10分間調理します。取っておきます。
  • ペスト: ほうれん草、にんにく、パルメザンチーズ、松の実をミキサーにかけ、塩とコショウを加え、オリーブオイルを少しずつ加えます。あまり細かくならないように取っておきます。
  • カネロニにカニを詰め、皿に3つずつ並べて、ほうれん草のペストをかけ、アーモンドで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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