雪の結晶クッキー

Lorenza Ávila
この美味しい砂糖とバニラのクッキーは、雪の結晶の形に切り抜かれ、シンプルな粉砂糖のアイシングで飾られています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • 小麦粉4カップ
  • ベーキングパウダー1 スプーン
  • 塩1/2 スプーン
  • バター1カップ、(2本)
  • 砂糖2カップ
  • 卵2個
  • バニラエッセンス2 スプーン
  • 小麦のパスタ個、アイシングのために
  • 粉糖500 グラム
  • 水1/2カップ
  • 卵1個
  • 人工着色料個
準備
4h
0 mins
中程度
  • 深めのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
  • 別の深めのボウルに電動ミキサーを使い、砂糖とバターをふわっとするまで混ぜます。バニラと卵を加え、さらに混ぜ続けます。
  • 小麦粉の混合物を加え、すべての生地が混ざるまでゆっくりと混ぜます。手で生地を3つのボールにし、プラスチックフィルムで覆い、少なくとも1時間冷蔵します。
  • オーブンを150度に予熱します。冷蔵庫から生地を取り出し、10分間室温に置いておきます。
  • 麺棒を使って、2枚のプラスチックフィルムの間で各円を伸ばします。プラスチックを取り外し、雪の結晶の形をしたクッキー型を使ってクッキーを切り抜き、プラスチックシートを敷いた焼き皿にクッキーを置き、15分間または完全に凍るまで冷凍します。
  • 別の焼き皿を植物油スプレーで油を塗り、クッキーを置きます。15分間焼くか、わずかに焼き色がつくまで焼きます。オーブンから取り出します。
  • クッキーをラックで冷まします。
  • すべての材料を混ぜ合わせ、泡立て器で泡立ててアイシングを作ります。2つのバッチに分け、1つのバッチに青の食用色素を1滴加えます。
  • アイシングでクッキーを飾り、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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