赤ワインゼリーとイチゴ

このレシピを使って、おいしい赤ワインゼリーとイチゴを作りましょう。ワインの風味とイチゴの甘さの組み合わせが絶妙で、特別な日のデザートにぴったりです。
材料
6
ポーション
  • チェリージェラチン1 パッケージ
  • ハマイカの水1/2カップ
  • 赤ワイン1カップ
  • レモンジュース1/2カップ
  • いちご2カップ、切った
  • 砂糖1/2カップ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 鍋に水1カップとハイビスカスを入れ、3分間沸騰させる。少し置いてからこし、1/2カップを測って鍋に戻し、砂糖を加える。 その熱い水にゼラチンを溶かし、砂糖とゼラチンがよく溶けるまでかき混ぜる。
  • ワインとレモン汁を加え、型に入れ、イチゴを加えて冷蔵庫で一晩冷やす。
  • 型から外し、イチゴとミントの葉で飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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