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誕生日のチョコレートケーキ
Victoria Cherniag Ruiz
これはチョコレートアイシングで作る誕生日用のクラシックなチョコレートケーキです。作り方はとても簡単で、その味に驚かれることでしょう。この美味しいレシピを作って、誕生日の人にとって最高の贈り物にしましょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.333333333333333
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12 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
砂糖2カップ
ダークチョコレート113 グラム、刻んだ
無塩バター8 スプーン
水1カップ
小麦粉2カップ
ベーキングソーダ2ティースプーン
ベーキングパウダー1ティースプーン
塩1ティースプーン
全乳1カップ
サイダービネガー1ティースプーン
卵2個
バニラエキス1ティースプーン
チョコレートチップ1 1/2カップ、セミスイート
酸っぱいクリーム1 1/2カップ、室温で
準備
50 mins
0 mins
低い
オーブンを375ºFに予熱します。
鍋に砂糖、チョコレート、バター、水を中高火で混ぜます。すべてが混ざるまで時々かき混ぜます。火から下ろし、冷まします。
その間に、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩をふるい入れます。
牛乳と酢を小さな深皿で混ぜます。
バターで丸いケーキ型に油を塗り、小麦粉を振りかけます。
チョコレートが少し冷めたら、牛乳の混合物と卵を加えます。よく混ぜてから、乾燥材料(小麦粉など)を加えます。しっかりと混ざったら、バニラを加えて混ぜます。
準備した型に混合物を入れます。つまようじを刺してきれいに抜けるまで、30〜35分焼きます。
オーブンから出したら10分間休ませてから型から外します。(ケーキが崩れる可能性があるので、取り出す際は十分に注意してください。)
アイシングを準備するために、チョコレートチップを湯煎で溶かします。少し冷ましてから、サワークリームを1/4カップ加えます。混ぜて、望ましい濃度と味になるまで1/4カップずつ追加します。
ケーキをアイシングで飾ることができます。または、二つに切って中央にアイシングを挟むこともできます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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