自家製ヌテラクレープ

Sofía Padilla Castro
このレシピは、家族全員で楽しめる美味しい自家製ヌテラクレープのものです。小さなお子さんと一緒に作るのに最適です。おいしいコーヒーやカプチーノを添えたり、いちごやバナナを加えたりしてもいいでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • 小麦粉250 グラム
  • 卵4個
  • 砂糖1 ソース
  • 塩1つまむ
  • 全乳1/2 リットル
  • バター50 グラム
  • ヌテラ個
準備
30 mins
15 mins
低い
  • ボウルに小麦粉を入れ、泡立て器で牛乳、卵、塩、砂糖を少しずつ加えます。
  • 生地は滑らかで、しかし濃くならないようにします。
  • 5分間寝かせた後、中火で温まるのを待ちながら、中くらいのフライパンにバターを塗ります。
  • 最初のクレープを作るために、お玉1杯分をすくい、フライパンの底全体に広げます。
  • クレープの底面が約1分間、弱火で焼き色がついたら、ヘラを使って剥がし、もう一方の面も焼き色がつくまでひっくり返します。
  • 各クレープのたびに、必ずフライパンにバターを塗る作業を繰り返します。
  • クレープが完成したら、半分に折り、その半分にヌテラを塗ります。
  • その後、クレープを半分に折り、三角形の形になります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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