美味しいコーヒー冷製ケーキ

Ilse Castrejón
シナモンクッキーのリッチな土台と、コーヒーの微妙な香りがするクリーミーで美味しいクリームチーズのフィリングを使った、簡単で迅速なコーヒーデザートを楽しんでください。オーブンを使わずに作れるので、完全に中毒性があります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.888889
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プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
  • シナモンクッキー3カップ
  • バター1カップ、溶かした
  • 牛乳1/2カップ、ぬるい
  • インスタントコーヒー5 スプーン
  • チーズクリーム2 パッケージ
  • ホイップクリーム2カップ
  • 粉糖1/2カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • グレネーティン2 ソース、戻したゼラチンと溶かした
  • 粉糖1/4カップ
  • ホイップクリーム1カップ、飾り用
  • 粉糖1/2カップ、飾り用
  • ココア お好みで、飾り用
準備
3h
0 mins
低い
  • フードプロセッサーにシナモンクッキーを入れ、3分間処理します。
  • クッキーと溶かしたバターを混ぜます。
  • ケーキ型にクッキーの土台を置き、しっかりと押し固めます。
  • 牛乳とインスタントコーヒーを混ぜておきます。
  • クリームチーズを泡立て、生クリームを加え、その体積が2倍になるまで泡立てます。粉砂糖、バニラエッセンスを加え、少しずつ牛乳入りのコーヒーと水に戻したゼラチンを加えます。
  • クッキーの土台の上に注ぎ、2時間冷蔵庫で冷やします。
  • クリームを泡立てて、その体積が2倍になるまで泡立て、粉砂糖とココアを加えて混ぜます。
  • 口金のついた絞り袋を使って、生クリームを加え、ココアパウダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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