ライスプディングのエンパナーダ
Rexal
あなたの愛する人と共有するためのこの美味しい伝統的なデザートレシピは、日曜日の午後に最適です。ライスプディングという非常に典型的な材料を使用することで、エンパナーダは甘い欲求にぴったりで、米があまり乾燥していないほど、より湿って美味しくなります。 エンパナーダを詰める前に冷やすことを忘れないでください。このデザートレシピを成功させるために。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
12
ポーション
  • 水2カップ、ライスプディング用
  • 米1カップ、ライスプディング用
  • 全乳1/2カップ、ライスプディング用
  • 初め に、蒸発乳1/2カップ、ライスプディング用
  • 練乳1カップ、ライスプディング用
  • シナモン1個、ライスプディング用
  • 小麦粉3カップ、エンパナーダ生地用
  • Rexal® のベーキングパウダー2 スプーン、エンパナーダ生地用
  • 砂糖5 スプーン、エンパナーダ生地用
  • バター2 スプーン、エンパナーダ生地用
  • 卵1個、エンパナーダ生地用
  • 牛乳1 スプーン、エンパナーダ生地用
  • シナモン1ティースプーン、エンパナーダ生地用
  • 卵十分、塗るための卵液
  • 精製砂糖十分、ふりかけ用
  • シナモンパウダー十分、ふりかけ用
準備
1h 15 mins
45 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ライスプディング用に、米を水で柔らかくなるまで炊きます。牛乳、シナモンを加え、中火で20分間、液体が蒸発するまでかき混ぜ続けます。シナモンを取り除き、完全に冷まします。
  • 生地のために、ボウルに小麦粉、REXAL®ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、牛乳、シナモンを混ぜます。次に、均一で滑らかな生地になるまでこねます。冷蔵庫で30分間休ませます。
  • 粉を振った表面で生地を伸ばし、直径12cmの丸い型を使って円盤を切り取ります。
  • 各生地の円盤にライスプディングを大さじ2杯加え、フォークを使ってエンパナーダを閉じます。オーブン用のトレーに置き、卵で塗り、砂糖とシナモンをふりかけます。15分間焼きます。取り出して冷まします。
  • 温かい状態で提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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