ベビーシャワー用メレンゲ

ベビーシャワーのための美味しくて簡単なメレンゲを準備しましょう。作り方はとても簡単で、お好みで飾り付けができます。外側がカリカリで内側が柔らかくなるように、低温で1時間焼きます。ゲストへのお土産やベビーシャワーの間に出すのにぴったりです。ぜひ作ってみてください、きっと気に入ります。
材料
24
ポーション
  • 卵4個
  • 砂糖150 グラム
  • 液体バニラ1 スプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • クリームオブタルタル1ティースプーン
  • 人工着色料2 ボトル
  • 色の輝き1 スプーン
準備
20 mins
1h
低い
  • オーブンを150°Cに予熱します。
  • 卵黄と卵白を分けます。もし卵白の中に卵黄が入ってしまった場合は、分ける作業をやり直すことをお勧めします。そうしないと、卵白は適切に体積を倍増させません。
  • 卵白を泡立て、砂糖を少しずつ加えてしっかりした角が立つまで泡立てます。
  • 混合物を3等分し、2つの部分に人工着色料で色を付け、1つは白のままにします。各メレンゲを絞り袋に入れ、クッキングシートまたはシリコンマットを敷いた天板の上に異なる形を作ります。白いメレンゲで雲を、青いメレンゲで水滴を作るために丸口金を使用します。バラの形を作るためには、ピンクのメレンゲの絞り袋にフリル口金を付けます。
  • カラフルなスプリンクルやシュガーパールで飾り付けし、150°Cのオーブンで1時間焼きます。メレンゲが簡単に剥がれるようになったら、焼き上がりです。
  • 約20分冷まし、サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: