アーモンドのパランケタ

California Almonds
このおいしいヘルシースナックをどこにでも持って行き、欲望に負けたりお菓子を食べたりしないようにしましょう。自宅で簡単に複数のポーションを作ることができます。また、メキシコの伝統的なお菓子のレシピはピーナッツを使用していますが、アーモンドのパランケタを作る方法をお教えします。 実際、伝統的なレシピは銅の鍋で作られますが、どのヘルシースナックのレシピが好きですか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • アーモンド3カップ
  • 精製砂糖2カップ
  • バニラエッセンス1 スプーン
  • バター十分
準備
40 mins
20 mins
低い
  • 弱火のコマールでアーモンドを香りが出るまでローストします。取っておきます。
  • 鍋で砂糖を弱火で加熱し、琥珀色のキャラメルを作ります。
  • アーモンドを加え、よく混ぜます。アーモンドがキャラメルでコーティングされたら、バニラを加えて混ぜます。
  • バターを塗った天板に混合物を置き、広げます。しっかりと圧縮し、乾燥させます。
  • バターを塗ったナイフを使って、正方形または長方形に切り、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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