ベビーシャワーや赤ちゃんのパーティー用のクッキー

Deborah Dana
ベビーシャワー、赤ちゃんのパーティー、病院などで贈るための美味しいバターと砂糖のクッキーです。これらのクッキーはピンクですが、男の子の場合は青、性別がまだわからない場合は黄色にすることができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.4
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プランナー
スーパーリスト
材料
36
ポーション
  • 小麦粉2カップ、クッキー用
  • 塩1/4 スプーン、クッキー用
  • ベーキングパウダー1/2 スプーン、クッキー用
  • 無塩バター1バー、クッキー用
  • 砂糖1カップ、クッキー用
  • 卵2個、クッキー用
  • ブランデー2 スプーン、またはクッキー用の牛乳
  • バニラエッセンス1/2 スプーン、クッキー用
  • 粉糖500 グラム、アイシング用
  • 卵2個、またはアイシング用のメレンゲパウダー
  • 水1/4カップ、アイシング用
準備
2h
0 mins
中程度
  • 深めのボウルに、小麦粉、塩、ベーキングパウダーを泡立て器で混ぜます。
  • 電動ミキサーのヘラ（泡立て器ではなく）を使って、常温のバターと砂糖を混ぜます。卵、ブランデー、バニラを加え、さらに混ぜ続けます。少しずつ小麦粉を加えて混ぜます。
  • 生地を小麦粉を振った清潔な表面に置き、生地のボールを2つ作ります。ボールをラップで覆い、最低1時間または最大3日間冷蔵します。
  • オーブンを180度に予熱します。クッキー用にワックスペーパーを敷いた2つの天板を用意します。
  • 清潔な表面に小麦粉を振りかけ、麺棒を使って生地のボールを1/4 cmの厚さになるまで広げます。生地がくっつかないように、麺棒を一方向に動かしながら生地を動かすことが重要です。
  • クマやベビーカーのクッキー型を使ってクッキーを切り、天板に置きます。10分間焼くか、わずかにきつね色になるまで焼きます。オーブンから取り出し、冷まします。
  • クッキーが冷える間に、電動ミキサーのヘラを使って粉砂糖、卵白、水を混ぜてアイシングを作ります。
  • 食用色素を使ってアイシングに色を付けます（良いパステルカラーを得るためには、非常に少量の色素を使用する必要があります）。 ピンク：赤の1滴 青：青の1滴 黄色：黄色の1滴
  • アイシングでクッキーをデコレーションします。白いアイシングで縁を作ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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