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デコレーションクッキー
Ana Fraga
イベントがある場合、このクッキーを作るレシピを試してみてください。とても簡単で準備が簡単です。あなたの想像力がそれらをユニークにします。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
30
ポーション
無塩バター500 グラム、室温で
砂糖2カップ
卵白 (たまごしろ)1個
バニラエキス1 スプーン
ふるいにかけた小麦粉5カップ
ベーキングパウダー1ティースプーン
粉糖6カップ
水250 ミリリットル
卵白 (たまごしろ)1個
準備
45 mins
45 mins
中程度
180°Cに予熱したオーブン。クッキーを焼くためにワックスペーパーを敷いた天板を準備し、お好みのクッキー型を選びます。
バターをクリーム状になるまで泡立て、泡立て続けながら砂糖、卵白、バニラ、そしてベーキングパウダーと一緒に小麦粉を加えて完全に混ぜます。
生地を3つに分け、ラップで包んで最低30分冷蔵します。
平らで粉をふった面で、麺棒を使って生地を約0.5センチの厚さに伸ばします。クッキーを切り、事前に準備した天板に置きます。
クッキーを約12〜15分焼きます。軽い黄金色を帯びる必要があります。
焼き上がったクッキーが冷める間に、デコレーション用のガラスを準備します。
ミキサーに粉砂糖、卵白、水を入れ、最高速度で泡立てて、あまり硬くないアイシングのような一貫性になるまで泡立てます。
ガラスを塗りたい色に分け、少しだけ着色料を加えて徐々に色の強さを調整します。この時、ガラスが硬すぎると感じた場合は、水を少しずつ加えて望ましい一貫性になるまで調整します。
デコレーション用の各絞り袋(または清潔なプラスチック袋)に色付きのガラスを入れ、#2の口金を使ってデコレーションします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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