ブラックベリージャムクッキー

ブラックベリージャム入りバタークッキー。このレシピはどんな機会にも簡単に作ることができ、見た目も非常に美しいです。
材料
24
ポーション
  • バター1カップ
  • 砂糖1 1/2カップ
  • 小麦粉3カップ、ふるい
  • 卵1個
  • アーモンドのエッセンス1ティースプーン
  • ジャム個、詰め物のための任意の味
  • 粉糖個
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • オーブンを180度に予熱します。クッキー用の天板にバターを塗り、小麦粉を振ります。
  • 電動ミキサーでバター、砂糖、卵、アーモンドエッセンスを混ぜます。
  • 小麦粉と少しずつ混ぜて、麺棒で伸ばせる生地のボールを作ります。
  • 生地をボール状にし、麺棒を使って伸ばします。生地を伸ばす面にも少し小麦粉を振るとより簡単です。大きな丸型のクッキー型を使って、生地全体を切り抜きます。別の小さな型を使って、レシピの半分に穴を開けます。
  • 切り抜いたら、くっつかないように2センチの間隔をあけて天板に移します。8-9分焼きます。
  • クッキーが冷めたら、穴のない部分にブラックベリージャムを塗り、穴の開いた部分で蓋をします。
  • すべてのクッキーについて同じことを行います。すべてが閉じたら、粉砂糖をふるいかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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