ジャム入りパスティセタス

このレシピは、軽くて美味しいパスティセタスを作るためのものです。その食感はサクサクしていて、甘い味わいが楽しめます。とても美味しいです。
材料
6
ポーション
  • 粉糖50 グラム
  • 卵1個
  • バター130 グラム
  • 砂糖100 グラム
  • ジャム1カップ
  • 小麦粉200 グラム
  • バニラエッセンス1 スプーン
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 卵と粉砂糖を混ぜて、かき混ぜます。
  • バターをクリーム状にします。バターに卵と粉砂糖を加え、混ぜます。混ざったら、ミキサーの速度を下げて、小麦粉を少しずつ加えます。バニラエッセンスを加えます。
  • 8Bまたは4Bまたは6Mの口金を使って、生地を絞り袋に入れます。
  • シリコンマットまたはクッキングシートを敷いた天板の上に、絞り袋に力を入れて、クッキーの希望する厚さ(1cmから1.5cm)になるまで絞り出します。生地を落とし、絞り袋を持ち上げます。この工程を繰り返して、すべてのクッキーを形成します。各クッキーの間に3cmのスペースを空けることが重要です。
  • 別の絞り袋にジャムを入れます。
  • クッキーの中心にジャムを少し注ぎます。
  • 180°Cで15分焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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