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ヌテラ入りジンジャークッキー
Alejandra Cota
このホリデーシーズン、皆さんの友達をとても柔らかいジンジャークッキーで甘やかし、ヌテラを詰め、リッチなアイシングで飾ることができます。特別な人への贈り物に最適です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
3.6
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5 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
バター1カップ、常温で
砂糖3/4カップ
蜂蜜1/4カップ
卵黄1個
小麦粉3カップ
生姜パウダー1ティースプーン
シナモン1ティースプーン
ヌテラ5 スプーン
粉糖1カップ、アイシング用
レモンジュース3 スプーン、アイシング用
ダークチョコレート お好みで、溶かした
準備
40 mins
15 mins
低い
オーブンを180℃に予熱します。
ミキサーでバターを砂糖、はちみつ、卵黄とクリーム状になるまで混ぜます。
少しずつ小麦粉、生姜パウダー、シナモンを加え、均一な生地になるまで混ぜます。ラップで覆い、20分間冷蔵します。
粉を振った表面で生地を3mmの厚さに伸ばし、生姜の人形型のクッキー型で10個切り取ります。
トレイに置いて、15分焼きます。冷ましておきます。
クッキーのサンドイッチを形成し、ヌテラを大さじ1杯詰めます。とっておきます。
アイシング用に、粉砂糖とレモン汁を混ぜます。絞り袋に入れ、口金をつけてクッキーにアイシングと溶かしたチョコレートで飾ります。乾燥させます。
牛乳と一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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