クモの巣型アーモンドチップ

アーモンドチップは、どんなデザートにも合うクラシックなクッキーで、クモの巣の形にデコレーションしてハロウィンのパーティーに作ろう。
材料
15
ポーション
  • 卵白 (たまごしろ)2個
  • 砂糖150 グラム
  • アーモンド150 グラム、スライス
  • ふるいにかけた小麦粉30 グラム
  • バター50 グラム
  • ダークチョコレート1バー
準備
1h
0 mins
低い
  • 卵白を砂糖と一緒に泡立て、非常に泡立つまで混ぜる。泡立ったら、柔らかくしたバターを加える。
  • ふるった小麦粉を慎重に加え、さっくりと混ぜ合わせる。
  • スライスアーモンドを加え、最後に上に散らすためにいくつかを残しておく。
  • 予め油を塗った天板に混ぜたものを小さな山にし、スプーンで広げ、間にスペースを空ける。
  • 予約しておいたスライスアーモンドを散らす。
  • 予熱した175ºCのオーブンで10分焼く。
  • すぐに取り出し、冷えたり固くならないようにする。
  • 平らな面に形を整えて置くか、または伸ばし棒に置いて持ち上がった形にする。
  • チョコレートを鍋に入れ、湯煎で液体になるまで加熱する。
  • 乾燥したクッキーの上にチョコレートをクモの巣の形にのせる。
  • チョコレートを冷まし、完成!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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