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クモの巣型アーモンドチップ
María Fernanda Hernandez
アーモンドチップは、どんなデザートにも合うクラシックなクッキーで、クモの巣の形にデコレーションしてハロウィンのパーティーに作ろう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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30
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
15
ポーション
卵白 (たまごしろ)2個
砂糖150 グラム
アーモンド150 グラム、スライス
ふるいにかけた小麦粉30 グラム
バター50 グラム
ダークチョコレート1バー
準備
1h
0 mins
低い
卵白を砂糖と一緒に泡立て、非常に泡立つまで混ぜる。泡立ったら、柔らかくしたバターを加える。
ふるった小麦粉を慎重に加え、さっくりと混ぜ合わせる。
スライスアーモンドを加え、最後に上に散らすためにいくつかを残しておく。
予め油を塗った天板に混ぜたものを小さな山にし、スプーンで広げ、間にスペースを空ける。
予約しておいたスライスアーモンドを散らす。
予熱した175ºCのオーブンで10分焼く。
すぐに取り出し、冷えたり固くならないようにする。
平らな面に形を整えて置くか、または伸ばし棒に置いて持ち上がった形にする。
チョコレートを鍋に入れ、湯煎で液体になるまで加熱する。
乾燥したクッキーの上にチョコレートをクモの巣の形にのせる。
チョコレートを冷まし、完成!
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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