カラベラクッキー

Lorenza Ávila
子供たちと一緒に、死者の日のためのカラフルなアイシングのバタークッキーを作りましょう！簡単で楽しいですよ！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
20
ポーション
  • グレーズ1カップ、デコレーション用
  • コーンシロップ6 スプーン、またはコーンシロップ
  • 牛乳6 スプーン、アイシング用
  • 砂糖1/2キロ
  • 小麦粉3カップ
  • バニラエキス1ティースプーン
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン
  • 卵1個
  • 無塩バター1カップ
  • 粉糖6 スプーン、デコレーション用
準備
1h
0 mins
中程度
  • オーブンを350°F（180°C）に予熱します。
  • ボウルにバターと砂糖を入れ、ハンドミキサーでクリーム状にします。よく混ざったら、卵とバニラエッセンスを加えます。
  • 小麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜます。
  • 3回に分けて、小麦粉をバターの混合物に加え、各添加後によく混ぜます。最後の小麦粉は手で混ぜてください。生地は硬くなるべきです。
  • 生地を2つのボールに分け、1つはラップで包んで冷蔵庫に保管し、もう1つを使用します。
  • 粉を振った表面で、生地をボール状から1/3cmの高さになるまで伸ばします。
  • 小麦粉を振った上にカラベラ（またはゴースト）型のクッキー型を置き、生地にくっつかないようにし、クッキーを切り抜きます。
  • ワックスペーパーを敷いた焼き皿にクッキーを置き、6〜8分間焼き、クッキーの縁が色づき始めるまで焼きます。
  • クッキーを冷却ラックで冷やしながら、クッキーを飾るためのアイシングを準備します。
  • カラフルなアイシングを作るために：牛乳と粉砂糖を混ぜます。コーンシロップを加え、よく混ぜます。アイシングを異なる色に分けます。食用色素を使用し、非常に少量で大丈夫です。乾燥しないように上にプラスチックをかけておきます。
  • デコレーション用のアイシングを作るには：1カップのアイシングを取り、4〜6スプーンの粉砂糖と混ぜます。硬くなります。デコレーション用の絞り袋に入れておきます。
  • まずアイシングでクッキーを飾り、その後デコレーション用のアイシングで縁や詳細を絞ります。アイシングとデコレーション用のアイシングを多くの色で作ることができます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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