簡単なサツマイモのデザート

Brenda Villagomez
このサツマイモのデザートレシピは、練乳で甘くし、完璧なスパイスと柔らかさの組み合わせがあるため、寒い季節に最適です。死者の日のオフレンダのためや、午後のコーヒーのお供にこのレシピを楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
12
ポーション
  • サツマイモ4個、皮をむいた大きなものを中くらいの立方体に切った
  • 水十分、サツマイモを調理するために
  • オレンジの皮1/3カップ、サツマイモを調理するために
  • レモンの皮1/3カップ、サツマイモを調理するために
  • シナモン1スライス魚、サツマイモを調理するために
  • バター1/4カップ、立方体に切った
  • オレンジジュース1/4カップ、種なし
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • 練乳1 1/2カップ
  • ミルク1/2カップ
  • シナモンパウダー1 スプーン
  • ナツメグの粉末1ティースプーン
  • クローブ2個、丸ごと
  • ホイップクリーム十分、飾り用
  • ペカンナッツ十分、飾り用に刻んだ
  • レモン十分、飾り用の三角形
準備
35 mins
45 mins
低い
  • 深めの鍋にサツマイモの立方体を入れ、水を十分に注いで覆い、オレンジの皮、レモンの皮、シナモンを加え、高火で水が沸騰するまで調理します。蓋をして中火で20分間、サツマイモが十分に柔らかくなるまで調理したら、火から下ろして水を切ります。
  • サツマイモをボウルに入れ、マッシャーを使ってピューレ状になるまで潰します。取っておきます。
  • 深めのフライパンにバターを溶かし、サツマイモのピューレ、オレンジジュース、エバミルク、練乳、全乳、シナモン、ナツメグ、クローブを加えます。混ぜ合わせ、中弱火で25分間調理し、底がくっつかないように常にかき混ぜることを忘れないでください。火から下ろし、冷まします。
  • 冷えたら、グラスに盛り付け、ホイップクリーム、刻んだナッツを添え、レモンで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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