砂糖とバニラのクッキー

口の中で溶けるサクサクの砂糖クッキーは、カプチーノと相性抜群です。
材料
24
ポーション
  • 小麦粉1 3/4カップ
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン、ロイヤル
  • 塩1/2ティースプーン
  • バター1カップ
  • 砂糖1カップ
  • 卵1個、大きい
  • バニラエキス1/2ティースプーン
  • 砂糖1/4カップ
準備
40 mins
0 mins
中程度
  • クッキーが素早く焼けて形を保つためには、縁のないクッキーシートが必要です。
  • オーブンを350°Fに予熱し、オーブンのラックを中央に置きます。バターは室温に戻しておく必要があります。
  • 中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。ミキサーを使ってバターと砂糖を混ぜます。
  • 軽くふわふわの生地になるまで混ぜ、卵とバニラを加え、さらに2分間混ぜます。
  • ミキサーの最も低い速度で乾燥成分を加え、よく混ざるまで30秒間混ぜます。
  • 振りかけ用の砂糖を皿に置きます。スプーンを使って生地のボールを作り、皿に置いていきます。砂糖でよく覆います。
  • 無油の天板に砂糖のボールを置き、間に10 cmのスペースを空けます。
  • クッキーが黄金色で中心が柔らかくなるまで焼きます。15〜18分ほどです。天板で1分冷やしてから、冷却用のラックに移します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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