桃とクリームのクレープ

Valery Terán
アーモンドスライスを添えた美味しい桃のクレープを試してみてください。朝食や特別なイベントのデザートとして作ることができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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材料
15
ポーション
  • 小麦粉1カップ、生地用
  • 卵1個、生地用
  • バター2 スプーン、溶かしたバター、生地用
  • 牛乳1 1/2カップ、生地用
  • クリーム1カップ、ソース用
  • 練乳1 缶、ソース用
  • 缶詰の桃1 缶、詰め物用
  • アーモンド1/4カップ、スライスしてトーストした、飾り用
準備
20 mins
0 mins
低い
  • 小麦粉、卵、バター、牛乳の半分を混ぜます。すべての材料がよく混ざるまで混ぜ、残りの牛乳を加えて再度混ぜます。生地が少し濃いめになることが重要です。そうでないと、クレープが厚くなってしまいます。必要に応じて、牛乳を追加してください。
  • 中火でノンスティックのフライパンを加熱し、少しバターを入れます。生地を少し加え、フライパンを動かして底全体を薄い層で覆います。端が剥がれ始めるまで調理し、クレープをひっくり返してもう一方の面を調理します。
  • さらに30秒間調理し、火からおろします。温度を保つために、プラスチック袋に入れて保存します。
  • ソースを作るために：クリームと練乳を混ぜます。
  • クレープを1枚取り、桃のスライス2枚を詰めて覆います。クレープの上にソースをかけ、アーモンドを少し振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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