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軽いミルクライス
Bionda Requesón
ミルクライスはメキシコや多くのラテンアメリカの国々で人気のデザートの一つです。多くのバージョンがあり、各家族が特別なひねりを加えますが、簡単に作れてクリーミーで美味しいこの軽いミルクライスのレシピを試してみることをお勧めします。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
10
ポーション
米2カップ、長粒米
水4カップ
シナモンスティック1個
脱脂乳3カップ
ビオンダ® リコッタチーズ1カップ
甘味料2 スプーン
オレンジのすりおろし1ティースプーン
バニラエッセンス1ティースプーン
ラズベリー お好みで、デコレーション用
ナッツ お好みで、刻んだ、デコレーション用
シナモンパウダー お好みで、デコレーション用
準備
40 mins
35 mins
低い
鍋にお米と水、シナモンスティックを加え、水が沸騰するまで加熱します。沸騰したら温度を下げ、鍋に蓋をしてさらに約15分間調理します。
炊き上がったら（液体がなくなったら）、牛乳、Bionda® リコッタ、甘味料、オレンジの皮、バニラエッセンスを加え、沸騰するまで加熱し、温度を下げてさらに10分間調理します。テクスチャーはクリーミーでなければなりません。お米が底にくっついて牛乳が焦げないように、常にかき混ぜることを忘れないでください。
軽いミルクライスを室温で冷やし、Bionda® リコッタ、ラズベリー、刻んだナッツと一緒に少し提供し、シナモンパウダーを振りかけてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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