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圧力鍋でのパンプディング
Comer y Crecer
このパンプディングのレシピは、家で残ったパンを活用するのに最適です。また、オーブンなしでとても簡単なデザートで、圧力鍋を使ってストーブで作る実用的なバージョンです。砂糖、レモン汁、バター、クリームで作ったおいしいキャラメルソースが、味を引き立てるための特別なタッチを加えます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.5
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2 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
甘いパン8個、さまざまな、前日の
牛乳1 1/2カップ
クリーム1 1/2カップ
液体バニラ1ティースプーン
シナモンパウダー1ティースプーン
オレンジのすりおろし1ティースプーン
卵4個
砂糖1/2カップ
バター2 スプーン、溶かした
砂糖1カップ、ソース用
水1/4カップ、ソース用
レモンジュース1 スプーン、ソース用
バター2 スプーン、ソース用
ホイップクリーム3/4カップ、ソース用
液体バニラ1ティースプーン、ソース用
準備
15 mins
20 mins
低い
前日のパンを大体2cmの均等な大きさに切り、あらかじめバターを塗った型に置きます。取っておきます。
ボウルに牛乳、クリーム、バニラ、シナモン、オレンジの皮、卵、砂糖、バターを混ぜます。
混合物をパン型に加え、10分間浸します。型に蓋をし、圧力鍋に置き、ラックを置いて型が覆われる1cm手前まで水を加えます。20分間調理し、火から下ろして冷やし、型から外します。取っておきます。
キャラメルソースのために、中火で鍋に砂糖、水、レモン汁を加えます。黄金色のキャラメルになるまで加熱し、バターを加えて混ぜ、その後クリームを加えて砂糖が溶けるまで完全に混ぜます。火から下ろして取っておきます。
プディングの一切れを盛り付け、キャラメルソースをかけて楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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