クリーミーなマンゴータルト

McCormick®
このマンゴータルトのレシピは、クリームとMcCormick®のマンゴージャムのフィリングで特別で美味しく仕上がります。また、ベースはクッキーとアマランサスで作られています。このオーブン不要のデザートは、冷やすだけで簡単に作れ、装飾には焰で焼いたメレンゲを使い、素晴らしいプレゼンテーションを実現します。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.6
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材料
12
ポーション
  • マコーミックのジャム1 1/2カップ、マンゴーのために
  • クリーム1カップ
  • ホイップクリーム3/4カップ
  • グレネーティン2 ソース、水分を吸収し、溶かした
  • レモンクッキー1カップ、ベース用
  • アマランサス1カップ、ベース用
  • バター1カップ、ベース用
  • 卵白 (たまごしろ)5個、メレンゲ用
  • 砂糖3/4カップ、メレンゲ用
  • マンゴー十分、デコレーション用に角切りにした
準備
1h 10 mins
0 mins
低い
  • プロセッサーでクリームとMcCormick®のマンゴージャムを混ぜ、滑らかな状態になるまで混ぜます。取っておきます。
  • 生クリームを泡立て、前の混合物を加え、体積が2倍になるまで泡立て、ゼラチンを糸状に加えます。
  • クッキーのベースを作るために、プロセッサーでクッキーとアマランサスを細かい粉になるまで砕き、バターを加えて混ぜます。タルト型に入れ、押し固めて冷蔵します。
  • クッキー型にフィリングを注ぎ、固まるまで冷蔵します。
  • 卵白を泡立て、砂糖を少しずつ加えて、しっかりした角が立つまで泡立てます。
  • タルトの上にメレンゲをのせ、バーナーを使って軽く焼き色をつけ、望みの仕上がりにします。
  • 一切れ切って、コーヒーと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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