動物クッキー

Melissa Veytia
このとてもかわいい動物クッキーを作り、休暇の午後に子供たちと一緒にデコレーションしましょう。動物の型抜きを使用し、デコレーションにあなたの創造力を発揮してください。イースターにはパステルカラーを使用して作ったり、プレゼント用に準備したりします。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
24
ポーション
  • 無塩バター1カップ、室温で（240グラム）
  • 砂糖1 1/2カップ、（300グラム）
  • 卵1個
  • バニラエキス1 1/2ティースプーン
  • 小麦粉2 3/4カップ、（330グラム）
  • ベーキングパウダー2ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 卵白 (たまごしろ)4個、アイシング用
  • 粉糖5カップ、アイシング用
  • 砂糖個、色付き
準備
1h
0 mins
中程度
  • オーブンを400°F（200度）に予熱します。
  • ミキサー用の容器に、柔らかくしたバターと砂糖を混ぜ、軽くクリーミーでふわふわの状態になるまで混ぜます。
  • 卵とバニラエキストラクトを加え、混ぜます。
  • 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。バターの混合物に少しずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
  • 混合物を2つのボールに分けます。
  • 平らな表面に小麦粉を振りかけ、5mmの厚さになるまでこねます。
  • クッキー型を小麦粉にまぶし、希望のクッキーを切り取ります。
  • クッキーを油を塗っていないトレイに置き、6〜7分間焼きます（または、少し焼き色がつくまで）。
  • ロイヤルアイシングのために：ミキサーで卵白を泡立てます。
  • 粉砂糖を加え、よく混ざるまで混ぜます。
  • 使用したい植物性着色料を加えるために、アイシングを皿に分けます。
  • 異なる皿のアイシングに植物性着色料の滴を加え、よく混ぜます。（植物性着色料は非常に早く色がつくので、1滴ずつ加えるように注意してください。）
  • 色付きのアイシングを小さな丸い口金のついた絞り袋に入れ、まずクッキーの縁を飾ります。次にクッキーの中心を埋めます。アイシングが広がり、滑らかになるのが見えるでしょう。（もし非常に濃い場合は、1/2小さじの水を加えることができます）
  • エッジや他の強調された要素を飾るために、アイシングを少し厚くすることができます。粉砂糖を加えてください。このアイシングをより細い口金のついた別の絞り袋に入れて、細部を作ることができます。（例えば、鶏のくちばしなど）
  • 完全に乾燥させた後、より厚いアイシングで線を引き、上にカラフルな砂糖をトッピングしてクッキーにテクスチャを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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