冷蔵庫なしのコーヒーチーズケーキ

このチーズケーキは、コーヒーとクッキーのようなクラシックな風味の完璧な組み合わせです。焼かずに作れるので、作り方も簡単で、いつでも楽しむのにぴったりです。
材料
8
ポーション
  • ガレットMaravillas de Gamesa® クラシック2 1/2カップ
  • バター1カップ、溶かした
  • チーズクリーム4カップ
  • ホイップクリーム1カップ
  • 精製砂糖1カップ
  • コーンスターチ1 スプーン
  • インスタントコーヒー2 スプーン
  • ホイップクリーム お好みで
  • チョコレート お好みで、おろし
準備
20 mins
8 mins
低い
  • ブレンダーを使って、Gamesa®クラシックのマラビーヤクッキーを粉状になるまで粉砕します。
  • クッキーと溶かしたバターを混ぜ、直径25cmのリングの中に入れ、手やヘラを使ってチーズケーキのベースを作り、15分間冷蔵庫で冷やします。
  • 火にかけず、鍋にクリームチーズ、ホイップクリーム、上白糖、コーンスターチ、インスタントコーヒーを入れ、低温で加熱し、全てが均一に溶けるまで混ぜ、火から下ろします。
  • チーズケーキの混合物をベースに注ぎ、約1時間冷蔵庫で冷やすか、完全に固まるまで冷やします。
  • 冷蔵庫から取り出し、型から外して、表面にホイップクリームで「波」を作って飾り、クリームの上にチョコレートをおろして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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