冷やしチーズケーキ

この美味しいチーズケーキのレシピは、オーブンで調理する必要がなく、冷凍されるため、家族と共有するのに素晴らしい選択です。ラズベリーで飾り、イチゴジャムを添えるととても美味しいです。この冷やしチーズケーキは子供から大人まで大好きです。
材料
12
ポーション
  • マリアビスケット250 グラム、ひき肉
  • 無塩バター130 グラム
  • 砂糖2 スプーン
  • チーズクリーム4 パッケージ、常温
  • 練乳1 1/4カップ
  • レモンジュース1/2カップ
  • バニラエキス1ティースプーン
  • D'Gari® 無味ゼラチン粉末3 ソース、水分を吸収した (7 g ずつ)
準備
25 mins
0 mins
低い
  • バターでケーキ型に油を塗る。
  • ケーキの生地のために、マリアビスケットを粉状になるまで砕く。バターを電子レンジまたは鍋で溶かし、ビスケットを加える。砂糖を大さじ2加え、よく混ぜる。前の混合物をケーキ型に入れ、押し固めてベースを作り、10分間冷凍する。
  • フィリングを作るために、クリームチーズを電動ミキサーで中速で滑らかになるまで混ぜる。コンデンスミルクを少しずつ加え、レモン汁、バニラ、ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。
  • フィリングをクッキーのベースの上に注ぎ、ヘラで表面を平らにする。2時間冷凍する。
  • ラズベリーを円形に飾り、30分冷蔵する。
  • 冷やして提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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