ティラミス・クレープケーキ

クリスマスに何のデザートを作るか決められない?この美味しいティラミス・クレープケーキはあなたのクリスマスディナーにぴったりのデザートです。見た目も豪華で、作るのもとても簡単です。苦いチョコレートとコーヒー、マスカルポーネチーズの組み合わせを楽しんでください。また、同じ料理の中でカリカリ、ふわふわ、クリーミーな食感が楽しめます。このティラミス・クレープケーキに皆驚くことでしょう。ソレタスをゼロから作ることも、既製品を買って手順を省くこともできます。このティラミスのバージョンは好きですか?
材料
10
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • サンファン卵®4個
  • インスタントコーヒー4 スプーン
  • 黒糖1/2カップ
  • コーヒーリキュール2 スプーン
  • 牛乳1 1/2カップ
  • マスカルポーネチーズ4カップ、クリーム用
  • 粉糖1カップ、クリーム用
  • 液体バニラ1ティースプーン、クリーム用
  • ココア1/4カップ
  • ソレタス2カップ、飾り用
準備
1h 40 mins
2 mins
低い
  • クレープ用に、ボウルに小麦粉とSan Juan®の卵、コーヒー、ブラウンシュガー、コーヒーリキュール、牛乳を混ぜ、均一で滑らかな生地を作る。
  • 中火のテフロンのフライパンにクレープの生地をおたま一杯流し込み、広げる。両面を2分間、または火が通るまで焼く。
  • クリーム用に、マスカルポーネチーズを粉砂糖とバニラエッセンスで混ぜる。取り置く。
  • 組み立てるために、型の中にクレープを置き、少しクリームを塗り、クレープが終わるまでこのプロセスを繰り返し、型を外す。
  • ケーキをマスカルポーネクリームで覆い、1時間冷蔵する。
  • ココアをふりかけ、周りにソレタスで飾る。切って、コーヒーと一緒に提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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